เปิดร้านชาไข่มุก ต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้างนะ?
กระแส ชานมไข่มุก ในปัจจุบันยังคงแรงไม่มีตก เราจะเห็น ร้านชาไข่มุก เกิดขึ้นมากมายทั้งในห้างสรรพสินค้าและในชุมชน ในเมื่อความนิยมยังคงพุ่งพรวด สำหรับใครที่สนใจเปิด ร้านชาไข่มุก แนะนำให้ศึกษาหาข้อมูลก่อน เปิดร้านชาไข่มุก พร้อมเข้ารับการเรียนสอนสูตรการชงชาไข่มุกให้อร่อย อาจจะเป็นการฝึกอบรม หรือ เรียนแบบออนไลน์ ก็ได้เช่นกัน เพื่อให้มีความรู้เรื่องการชงชาให้อร่อย สูตรการชง วัตถุดิบที่ต้องมี รวมถึงแนะนำ อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก แหล่งซื้อ อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก สอนการคำนวณต้นทุน ให้กับเราที่สนใจว่าควรจะเตรียมอะไรกันบ้าง ? ดังนั้น บทความนี้เรามาศึกษาไปพร้อมกันดีกว่าว่า ถ้าจะ เปิดร้านชาไข่มุก ต้องเตรียม อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก อะไรบ้าง
แนะนำ อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก ที่ต้องเตรียมก่อน เปิดร้านชาไข่มุก
สำหรับผู้ที่มีพื้นฐานในการทำชาไข่มุกและกำลังต้องการที่จะเปิดร้านชานมไข่มุก สิ่งที่ไม่ควรมองข้ามนั่นก็คือ อุปกรณ์เปิดร้านชาไข่มุก ซึ่งเราสามารถหาซื้อจากร้านจำหน่ายใกล้บ้าน หรือ สามารถสั่งซื้อได้ที่ www.chakaimuk.com ที่นอกจากขายหลักสูตรการชงชานมแล้วยังจำหน่ายอุปกรณ์ไปด้วยพร้อมกัน ครบ จบ ในที่เดียว และยังมีคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย มาถึง อุปกรณ์เปิดร้านชาไข่มุก ที่จำเป็น รายชื่อทั้งหมดอยู่ในบทความดังนี้ค่ะ
● เครื่องซีลฝาแก้ว ทำไมถึงควรมีรู้มั๊ยคะ หลาย ๆ ร้าน คิดว่าไม่จำเป็นเพราะปกติบางร้านจะใช้ฝาปิด แต่การใช้เครื่องซีลฝา จะทำให้ร้านสะดวก ง่ายขึ้น และยิ่งร้านที่มีเดลิเวอรี่ จะง่ายต่อการขนส่ง ไม่หก ไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้อน สามารถใส่ช่องทางการติดต่อร้านไว้ได้อีก ต้นทุนถูกกว่าใช้ฝาพลาสติกอีกด้วยค่ะ
● เครื่องตวงน้ำเชื่อมหรือเครื่องจ่ายน้ำเชื่อม เป็น อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก ที่มีไว้ใช้จ่ายน้ำเชื่อมโดยที่เราไม่จำเป็นต้องตวงเองให้เสียเวลา สามารถตั้งค่าฟังก์ชั่นการใช้งานได้อีกทั้งยังประหยัดเวลาอีกด้วยดีกว่ามาคอยตวงเองให้เสียเวลา ทำให้ทุกแก้วมีความหวานเท่ากัน สะดวกสบายง่ายมากมากค่ะ
● เครื่องเขย่า Shaker เป็นเครื่องเขย่าชานม กาแฟ น้ำผลไม้และส่วนผสมอื่น ๆ ให้เข้ากันได้ดี ค่อนข้างสะดวกและใช้งานง่าย ทำให้รสชาติชาหรือกาแฟดูไม่ฝาดจนเกินไป เป็นเครื่องเขย่าแบบ 2 หัวที่ยังสามารถปรับตั้งเวลาเองได้ สำหรับร้านที่ขายวันละ ร้อยแก้ว เมนูชาบางตัว ต้องเขย่าถึง 30 ครั้ง พอมีเครื่องนี้แล้ว กล้ามไม่ขึ้นแน่นอนค่ะ
● เครื่องปั่น ถ้าเราคิดว่าหน้าร้อนจะเสริมเมนูอะไรดี ก็คงหนีไม่พ้น เมนูผลไม้ปั่น เมนูสมูทตี้ต่าง ๆ เมนูขายดี ช่วยเรียกลูกค้า ลองคิดดูนะคะ ในวันนึงเราปั่นจำนวนหลาย ๆ แก้ว ถ้าเครื่องปั่นคุณภาพไม่ดี ใบมีดไม่แข็งแรง รับรองว่าไม่นานจะมีปัญหามอเตอร์ไหม้ หรือ ใบมีดพังแน่นอนค่ะ ดังนั้นการเลือกเครื่องปั่นควรเป็นใบมีดเป็นสแตนเลส มีความเร็วในการปั่นค่อนข้างสูง ทำให้การชงชาหรือน้ำผลไม้อื่น ๆ เป็นไปอย่างรวดเร็วและสะดวก ลงทุนครั้งนึงสามารถใช้ได้นาน
● หม้อต้มไข่มุกไฟฟ้า เป็นรุ่นปุ่มกด ใช้เป็นเครื่องทุ่นแรงทำให้เราไม่ต้องเสียเวลามานั่งคนส่วนผสมไข่มุกในหม้อให้เสียเวลาและไม่ต้องกลัวว่าหม้อจะไหม้
● ชั้นวาง อุปกรณ์ชาไข่มุก พร้อมช่องใส่น้ำแข็ง วัสดุทำจากสแตนเลส 304 ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องของความแข็งแรงทนทานที่สุด ตัวสแตนเลสด้านบนมีขนาด 1.2 มม.ด้านข้าง 1 มม. จะเก็บน้ำแข็งได้นานโดยที่ไม่ละลาย ทำความสะอาดได้ง่าย วางของได้เป็นระเบียบ เป็นอีก 1 สิ่งที่ควรมีติดร้านจริง ๆ ค่ะ
● ถังพักชา สีตัวถังเลือกได้ตามชอบ ขนาดบรรจุมีตั้งแต่ 6 ลิตร 8 ลิตร 10 ลิตร และ 12 ลิตร จะเก็บความร้อนของชาหลังชง และ ไม่ทำให้คุณภาพของชาลดลง ยังหอมอร่อยเหมือนเดิม
● ถุงกรองชา แบบต้มใส่ในหม้อเพียงแค่ยกถุงก็สามารถจำแนกน้ำกับใบชาออกจากกันได้ทำให้ไม่ต้องเสียเวลามากรองกับผ้าขาวบางอีก
● แก้วเชค กระบอกเชค เป็น อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก ที่มีไว้สำหรับผสมชาแล้วนำมาเขย่าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีเหมาะสำหรับคนที่ขอบทำเองและเป็นร้านเล็ก
● ตะแกรงตักไข่มุก มีไว้สำหรับตัก Topping ชาไข่มุก รุ่นนี้สามารถกรองน้ำเชื่อมออกได้
● จิ๊กเกอร์ ใช้สำหรับตวงของเหลว ไซรัป น้ำ น้ำผลไม้
● วงแหวนปิดปากแก้ว หรือที่กั้นไฟป้องกันไม่ให้ปากแก้วละลายเวลาต้องการจะเบิร์นไฟ ทำจากสแตนเลส ไม่เป็นสนิม ใช้ได้ทั้งปากแก้ว 95 มม. 98 มม.
● แก้วพิมพ์ลาย จะ เปิดร้านชาไข่มุก ไม่มีแก้วก็จะแปลกใช่มั๊ยคะ การเลือกแก้วที่ถูกใจ ราคาถูกกับกลุ่มลูกค้า ทำให้ร้านมีกำไรมากขึ้นเยอะเลยค่ะ รวมไปถึงแก้วที่เป็นลายร้าน เป็นการสร้างการตลาดให้กับร้านของเราอีกด้วยค่ะ ซึ่งแก้วก็มีทั้ง แก้วกระดาษ แก้วพลาสติก ลองเลือกให้ถูกกับความต้องการของเรานะคะ
● ไม้พายคนชา วัสดุทำมาจากไม้แท้ เอาไว้กวนชาเวลาต้มชา มีสรรพคุณต้านแบคทีเรียและมีอายุการใช้งานที่ค่อนข้างยาวนาน
● ช้อนคนเหล็ก อีกหนึ่ง อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก ที่มีความทนทานไม่เป็นสนิม ทำจากสแตนเลส มีไว้คนเครื่องดื่มทุกชนิด
● ช้อนตักนมผง ผลิตจากพลาสติก PP ใช้ตักนมผง ผงกาแฟและเครื่องดื่มอื่น ๆ
● หม้อต้มชา ลักษณะเป็นหม้อทรงสูง กระจายความร้อนได้ทั่วถึง แข็งแรง ใช้ได้กับเตาทุกประเภท
● ช้อนตักน้ำแข็ง อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก ใช้สำหรับตักของแห้ง น้ำแข็ง แป้งและอื่น ๆ วัสดุทำจากพลาสติกอย่างดี ทนทาน
● ช้อนชา วัสดุทำจากสแตนเลส มีไว้ชงชา ชงกาแฟโบราณ
● ขวดบีบไซรัป Bottle เป็น อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก ที่ค่อนข้างจำเป็น มีไว้เก็บส่วนผสมเครื่องดื่ม
● กระปุกใส่ผง โหลฝาบีบ โหลสูญญากาศ ใส่พวกไข่มุก เยลลี่ หรือ Topping อื่น ๆ
● ขวดพลาสติกเก็บน้ำเชื่อม พร้อมหัวปั๊มขนาด 1,600 มล. ตัวพลาสติกใสมองทะลุได้ ประโยชน์ใช้สำหรับเก็บน้ำเชื่อมรวมถึงอื่น ๆ ทำให้ร้านเป็นระเบียบมากขึ้นอีกทั้งสะดวกรวดเร็วในการชงเครื่องดื่มและยังทำความสะอาดง่าย
● เหยือกตวงพลาสติก 2 ลิตร วัสดุเป็นเนื้อ PET มีลักษณะสีใสที่มาพร้อม scale วัด 2000 มล. เนื้อค่อนข้างเหนียว ไม่แตกง่าย มีความปลอดภัยค่อนข้างสูง
● นาฬิกาจับเวลา มีไว้จับเวลาภายในครัวเรือน ตัวเลขมีขนาดใหญ่เพื่อการมองเห็นที่ขัดเจนและเมื่อครบกำหนดเวลาที่เราตั้งไว้ ตัวนาฬิกาจะส่งเสียงร้องเตือน
● ผ้ากันเปื้อน เวลาเราทำเมนูให้ลูกค้า แน่นอนค่ะว่าต้องมีการเลอะอยู่แล้ว แต่ถ้าจะให้เลอะที่เสื้อผ้าก็คงจะดูไม่ดี ควรจะมีผ้ากันเปื้อนใส่เพื่อกันเปื้อนและทำให้เราดูดี มืออาชีพมากขึ้น ควรเลือกเป็นผ้ากันเปื้อนสีเข้มนะคะ
● กระบอกใส่ช้อนคนเหล็ก มีไว้ใส่อุปกรณ์ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นช้อนส้อม ช้อนคนและอื่น ๆ ในส่วนของวัสดุนั้น ผลิตมาจากสแตนเลส มีความแข็งแรงทนทานและใช้งานได้ค่อนข้างยาวนานอีกทั้งยังทำให้ร้านดูเป็นระเบียบมากขึ้น ดังนั้นเป็นอีก 1 อุปกรณ์ที่มีความจำเป็นค่อนข้างสูง
จะเห็นได้ว่ากว่าจะ เปิดร้านชาไข่มุก ขึ้นมาสัก 1 ร้าน นอกจากความรู้เรื่องการชงชาแล้ว อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก ก็ยังเป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องสั่งซื้อเข้ามาให้ครบเพื่อความเป็น ร้านชาไข่มุก ที่สมบูรณ์แบบและครบวงจร ดังนั้น อุปกรณ์ร้านชาไข่มุก ถึงเป็นเรื่องจำเป็นซึ่งในบทความ จะเป็นการลงทุนซื้อครั้งเดียว และใช้ได้ยาว จึงจำเป็นต้องเลือกคุณภาพที่ดี แต่ถ้าใคร ไม่อยากไปตระเวนซื้อของตามร้านต่าง ๆ ให้ ชาไข่มุกดอทคอม ช่วยดูแลนะคะ เรามี ชุด อุปกรณ์เปิดร้านชาไข่มุก แบบครบครัน ไม่ต้องเสียเวลาเลยค่ะ
ดูสูตรเมนูอัพเดต และ ข่าวสาร ช่องทางต่าง ๆ กดด้านล่างได้เลยจ้า
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
หน้าที่เข้าชม | 4,755,696 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 2,925,266 ครั้ง |
เปิดร้าน | 21 ธ.ค. 2560 |
ร้านค้าอัพเดท | 5 ก.ย. 2568 |