แจกสูตร น้ำกระชาย น้ำขิง เมนูสู้โควิด ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
ต้องบอกว่า ช่วงนี้ความรุนแรงของโควิด 19 ทวีความรุนแรงมากขึ้นทุกที
วันนี้ ชาไข่มุกดอทคอม ขอแนะนำ เครื่องดื่มสมุนไพรไว้ดูแลตัวเองในช่วงโควิดระบาด หรือจะทำจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้ ก็ดี เช่นกันค่ะ
กระชาย และ ขิง ถือเป็นพืชสมุนไพรที่คนไทยต่างรู้จักกันดี สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู เราได้นำสูตร เครื่องดื่มกระชายสด เครื่องดื่มจากสมุนไพรไทย ไว้ทำดื่มดูแลตัวเองในช่วงการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 รวมทั้งเพิ่มความสดชื่น และผ่อนคลาย จากความเครียดได้อีกด้วย โดยวัตถุดิบและวิธีทำ ดังนี้

วัตถุดิบ
- ขิงสด 100 กรัม
- น้ำสะอาด 1500 มล.
- น้ำผึ้ง 40 มล.
- น้ำมะนาว 2 ลูก
วิธีทำ
1. ล้างขิงสดให้สะอาด ปอกเปลือกออก
2. ต้มน้ำสะอาดให้เดือด หลังจากนั้นใส่ขิงที่เตรียมไว้ลงไป
3. ลดไฟลง เป็นไฟอ่อน ต้มน้ำขิงไปเรื่อยๆ ประมาณ 10-15 นาที เพื่อดึงรสชาติและความหอมของขิงออกมา
4. เมื่อครบเวลา นำมากรองเอาแต่น้ำขิง
5. ตั้งพักทิ้งไว้ให้พออุ่นๆ แล้วจึงผสมน้ำผึ้งและน้ำมะนาว พร้อมเสิร์ฟ

น้ำกระชาย น้ำผึ้งมะนาวอัญชัญ
วัตถุดิบ
- กระชายสด 100 กรัม
- น้ำสะอาด 1500 มล.
- น้ำผึ้ง 40 มล.
- น้ำมะนาว 2 ลูก
- ผงอัญชัญ ¼ ช้อนคนเหล็ก
วิธีทำ
1. นำกระชายมาขูดเปลือกออกและล่างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆเตรียมไว้
2. นำกระชายและน้ำสะอาดที่เตรียมไว้ ใส่เครื่องปั่น ปั่นให้ส่วนผสมละเอียดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
3. กรองน้ำกระชายออก พยายามอย่าให้กากกระชายติดมาด้วย
4. นำน้ำกระชายที่กรองมาผสมกับน้ำผึ้งและน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
5. ตักน้ำกระชายที่ผสมแล้วใส่ในแก้วที่จะใช้เสิร์ฟ ครึ่งแก้ว แล้วใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้ว
6. ผสมผงอัญชัญกับน้ำร้อนประมาณ 100 มล. เทใส่ลงไป พร้อมเสิร์ฟ

วัตถุดิบ
- กระชายสด 100 กรัม
- น้ำสะอาด 1500 มล.
- น้ำผึ้ง 40 มล.
- น้ำมะนาว 2 ลูก
วิธีทำ
1. นำกระชายมาขูดเปลือกออกและล่างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆเตรียมไว้
2. นำกระชายและน้ำสะอาดที่เตรียมไว้ ใส่เครื่องปั่น ปั่นให้ส่วนผสมละเอียดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
3. กรองน้ำกระชายออก พยายามอย่าให้กากกระชายติดมาด้วย
4. นำน้ำกระชายที่กรองมาผสมกับน้ำผึ้งและน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
ดูสูตรเมนูอัพเดต และ ข่าวสาร ช่องทางต่าง ๆ กดด้านล่างได้เลยจ้า
หากมีข้อสงสัย/ติดต่อผ่ายขายโดยตรง สามารถติดต่อผ่านช่องทางด้านล่างนี้